アスパラの選果が始まりました！

　５月１１日より、真狩村の集出荷選別施設にてアスパラの選果が始まりました！今年は昨年より４日遅く、例年より１週間ほど遅い選果開始となりました。５月上旬の降霜の影響を受けましたが、例年並みの収量を見込んでいます。

　収穫されたアスパラは当JA職員の指導のもと、ベトナム特定技能外国人の職員がコンベアーに乗せ、選果機にて自動で長さを揃えてカットします。CTスキャンによる品質判別がされた後、規格選別が行われます。繁忙期には２レーンで一日7.2tまで選果可能です。グリーン・ホワイトアスパラ、加工も含め165tの取扱いを見込んでいます。

　当JAのアスパラは、鮮度保護フィルムでパックされた化粧箱入りギフト商品も好評で消費者の皆様に大変喜ばれています！選果されたアスパラは道内・関東方面へ６月下旬まで出荷される予定です。

ようていのアスパラガスについて知りたい！

グリーンアスパラの選果の様子