ＪＡようてい女性部 親子料理講習会 開催

　１１月１８日、ようてい管内の親子を対象にした「ＪＡようてい女性部　親子料理講習会」をニセコ町曽我活性化センターにて開催し、地域住民の方へようていの味を伝えました。

　当日は小学生以下の子供を持つ親子７組１３名が参加し、初めに女性部ニセコ支部の中西さんによる「食べ比べ・ジャガイモの品種と適した料理」等の説明がありました。その後ニセコ支部・女性部役員の皆さんの協力により、地域の農産物であるお米（ななつぼし）・男爵いも・ブロッコリー・人参を使った「おにぎらず」「クレープ」「シチュー」を親子で調理しました。いもの皮むき等、子ども達には難しい作業もありましたが、子ども達は真剣に取り組んでいました。参加者の方からは「家でも作りたい。イベントがあればまた、参加したい。」と大変好評でした。

ニセコ支部中西さんによるじゃがいもについての説明

真剣に取り組む子どもたちの様子