-じゃがいもドーナッツ
じゃがいもドーナッツ
材料
- じゃがいも500g
- 卵半分
- ホットケーキミックス500g
- 砂糖100g
- 塩少々
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作りかた
じゃがいもの皮をむいて。塩を入れたお湯でゆでる。熱いうちにじゃがいもを裏ごしする。
ホットケーキミックス・卵・砂糖を混ぜ、こねて棒状にする。1個60gにはかり、ドーナッツ型に真ん中を空洞に丸める。
170℃を油で揚げる。
材料
じゃがいもの皮をむいて。塩を入れたお湯でゆでる。熱いうちにじゃがいもを裏ごしする。
ホットケーキミックス・卵・砂糖を混ぜ、こねて棒状にする。1個60gにはかり、ドーナッツ型に真ん中を空洞に丸める。
170℃を油で揚げる。