-肉巻きポテト
肉巻きポテト
材料（4人分）
- ようてい男しゃく200ｇ
- 豚肩ロース（バラ肉も可）300ｇ
- レタス適量
- ブロッコリー適量
- 塩・こしょう少々
- 焼肉のタレ適量
作りかた
じゃがいもは皮をむき、１cm強の拍子（ひょうし）切りにして硬めにゆでる。（レンジ可）…①
①に塩・こしょうをして肉で巻く。…②
②の巻き終わりを下にして、少量の油で中火で焼く。
焼き上がったら焼肉のタレをからめる。
ゆでたブロッコリーとレタスを皿に盛り付けてできあがり！
