-ミルクプリン
ミルクプリン
材料(4人分)
- 牛乳1000cc
- ゼラチン10g
- 砂糖80~90g
- バニラオイル少々
- 生クリーム200cc
作りかた
牛乳を45℃位に温め、砂糖とふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜる。
冷めたら7分立てに泡立てた生クリームを入れて混ぜ、カップ等の容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
材料(4人分)
牛乳を45℃位に温め、砂糖とふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜる。
冷めたら7分立てに泡立てた生クリームを入れて混ぜ、カップ等の容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。