ゆり根の出荷が始まっています！

　８月１８日から早出ゆり根の出荷がスタートしました！（R2：８月２２日）

　今年は７月の記録的な干ばつや高温により暑さ・乾燥に弱いゆり根は特に生育が心配されましたが、L中心で平年並みの生育となっています。

　９月からは一般の出荷が開始され、本格的な出荷は１０月中旬頃から予定されており、今後の生育が期待されます！

人参集出荷選別施設が稼働しています！

　８月６日（昨年：７月３０日）から、秋人参の選果が京極地区の人参集出荷選別施設にて始まりました！

　本年は平年より積雪が多かったものの春先の好天により融雪が進み、４月２２日から播種作業が開始されました。その後、６月上中旬の好天により生育は順調に進んでいましたが、６月下旬以降は１ヵ月以上まとまった降雨が無く、干ばつと高温推移となり根部肥大は緩慢な状況となりました。

　８月期収穫の早出作型（べたがけ）について、スタートはＳ規格が多く細物傾向となりましたが、８月上中旬の降雨と気温の低下により、お盆明けからは形状・肥大ともに回復傾向にあり、平均製品率は７８％と平年並みの状況です。

　選果作業はこれから１１月上旬までの間実施し、全国各市場へ日量約２０，０００ケースの人参を出荷する予定です。

馬鈴薯集出荷選別施設　初稼働！

　７月下旬より令和３年産早出し馬鈴薯の収穫が開始され、８月３日より倶知安地区、８月１０日より京極地区の馬鈴薯集出荷選別施設が稼働し、「とうや」及び「男しゃく」の出荷が始まりました。

　ようていの主力品種である「男しゃく」の収穫・出荷は徐々に本格化し、「キタアカリ」「きたかむい」についても追って開始され、全国各市場へおおよそ１年を通して出荷いたします！

種子馬鈴しょ圃場検査全日程が終了しました！

　６月２２日に黒松内町・蘭越町から始まった令和３年度種子馬鈴しょ圃場検査の全日程が７月２１日をもって終了しました。

　種子馬鈴しょウイルスの対策病害の有無等について、植物防疫官（員）・地区代表補助員による圃場検査が３期に分けて行われました。

　今後も徹底した管理のもと、良質な健全種子馬鈴しょ生産を目指してまいります！

ブロッコリー生産組合　目合わせ会が行われました！

　７月９日、真狩野菜共選施設にて、ＪＡようていブロッコリー生産組合の目合わせ会が行われ、関係者含め約５０名が参加しました。

　当日は、当ＪＡブロッコリー販売担当者より令和３年度のブロッコリー取扱要領について説明がありました。また、講師として札幌みらい中央青果（株）野菜２部木下忠部長をお招きし、新型コロナウイルスの影響や現在の販売環境等について説明していただきました。木下部長は、「ブロッコリーは家庭内の消費が多く、新型コロナウイルスによるマイナスの影響は今年も無いと思います。全道的に生産量が増えてきているので、ブロッコリーは価格よりも消費量を増やすことが重要になってきます。」と話されました。

　ＪＡようていブロッコリー生産組合守谷隆伸組合長は、「今回の目合わせ会を参考に、ようてい産ブロッコリーの品質向上につなげていきましょう。栽培講習会や生産者同士の意見交換を行い、美味しいブロッコリー作りの参考にしましょう。」と挨拶されました。

ようていのブロッコリーを知りたい！

目合わせ会の様子

大根・ブロッコリー共選施設が稼働しています！

　６月２９日より留寿都地区の大根集出荷選別施設、６月３０日より真狩地区のブロッコリー集出荷選別施設がそれぞれ稼働しています！

　令和３年度の共選大根は耕作者93戸、約364ha、生産量約21,400tで１０月１７日頃までの選果、共選ブロッコリーは耕作者100戸、約200ha、生産量約6,310tで１０月２０日頃までの選果を予定しています。

　両品目とも生育期の低温、日照不足から生育が心配されましたが出荷量・品質ともに安定しており、道外市場を中心に計画的に販売してまいります！

ようていの大根を知りたい！

ようていのブロッコリーを知りたい！

ようてい大根

ようていブロッコリー

トマト生産組合　目合わせ会が行われました！

　７月７日、トマト生産組合の目合わせ会が行われ、約３０名の生産者が訪れました！今年度の目合わせ会は新型コロナウイルスの影響から、蘭越町トマト集出荷選別施設と喜茂別町定温倉庫の２か所に分かれての実施となりました。

　当日は、ＪＡようていトマト販売担当者より令和３年産の取扱状況や概要について、施設担当者より規格基準について説明があり、生産者と規格等の確認を行いました。また、今回の目合わせ会は、コロナ禍でなかなか集まることのできない生産者同士の意見交換の場としても重要な役割を果たしました。

　ようてい産トマトは道外市場からの評価も高く、人気の野菜です！トマトを食べて暑い夏を元気に過ごしましょう！

ようていのトマトを知りたい！

目合わせ会の様子

ようていメロンの初競りが行われました！

　６月１７日、札幌市中央卸売市場にてようていメロンの初競りが行われ、ニセコ町の佐藤英一さんのルピアレッド１２ケース（秀品４玉４ケース、秀品５玉７ケース、優品４玉１ケース）が出荷されました！今年は５月下旬の天候に恵まれず昨年と比べ１日遅い出荷となりましたが、秀品５玉１ケース１０万円の値が付きました。

　昨年に続き、管内トップの早さで出荷した佐藤さんは「今年は５月の悪天候で出荷こそ遅れてしまったものの、植付けを行った３月から４月にかけての天候が良く、昨年よりも大玉傾向で糖度17.5度の甘くて美味しいメロンができました。」と話してくださいました。市場関係者からも色具合や網目のきめ細やかさなど非常に高い評価を得られました。

　ＪＡようていでは、ルピアレッドを含め７品種のメロンを取扱っており、６～１０月までの長期間にわたり安定的に出荷しています。ミネラル豊富な羊蹄山の伏流水と山岳地帯特有の昼夜の寒暖差が養分となり、糖度を和らげた高雅な香りと食感で人気のようていメロンは店頭で販売されるほか、㈱Ａコープようてい「産直ネットショップ」でも取扱っています。是非ご利用下さい！

ようていのメロンを買いたい！

ようていのメロンを知りたい！

ようていメロン

アスパラの選果が始まりました！

　５月１１日より、真狩村の集出荷選別施設にてアスパラの選果が始まりました！今年は昨年より４日遅く、例年より１週間ほど遅い選果開始となりました。５月上旬の降霜の影響を受けましたが、例年並みの収量を見込んでいます。

　収穫されたアスパラは当JA職員の指導のもと、ベトナム特定技能外国人の職員がコンベアーに乗せ、選果機にて自動で長さを揃えてカットします。CTスキャンによる品質判別がされた後、規格選別が行われます。繁忙期には２レーンで一日7.2tまで選果可能です。グリーン・ホワイトアスパラ、加工も含め165tの取扱いを見込んでいます。

　当JAのアスパラは、鮮度保護フィルムでパックされた化粧箱入りギフト商品も好評で消費者の皆様に大変喜ばれています！選果されたアスパラは道内・関東方面へ６月下旬まで出荷される予定です。

ようていのアスパラガスについて知りたい！

グリーンアスパラの選果の様子

長いもの収穫・選果が始まっています！

　４月５日より、長いもの収穫が始まりました。本年度の春掘り長いもは、昨年の強風等の影響も無く順調に生育が進んだことから、太物傾向で過去最高の収量が期待できる状況となっています。また、例年より積雪が多かったことから収穫は１週間ほど遅れましたが、収量が多いことが予想され、４月１９日（前年４月２０日）から共選長いもの選果が始まりました。

　４月２０日には、JAようてい長いも生産組合による「目合わせ会」が開催され、生産組合役員、同JA販売・施設・営農担当者参加のもと、有利販売へ向けた選別基準の確認や情報交換を行いました。作付面積約49.8ha、集荷量約1,914tの取扱いを計画しています。

ようていの長いもについて知りたい！

目合わせ会の様子

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