-ミルポテチ
ミルポテチ
材料（4人分）
- ようてい男しゃく400ｇ
- 牛乳400ｃｃ
- ベーコン8枚
- チーズ400ｇ
- 玉ねぎ中1個半
- スイートコーン150ｇ
- バター30ｇ
- 塩こしょう適量
- きざみパセリ少々
作りかた
じゃがいもは、皮をむいて厚さ７～８ｍｍ、ベーコンは幅７～８ｍｍ、玉ねぎは半分に切って８等分にそれぞれに切る。
温めた鍋にバターを入れ半分溶けたら、じゃがいもを入れていためる。
全体が白っぽくなったら玉ねぎ、ベーコン、スイートコーンを入れてさらにいためる。
４～５分いためたら牛乳を入れて中火で煮る。
１０分くらい煮たら塩こしょうで軽く味をつける。
じゃがいもが煮えたらチーズをかけてふたをし、チーズを溶かす。
器に盛り、きざみパセリをかけたらできあがり！
