-お好みポテト
お好みポテト
材料(4人分)
- ようてい男しゃく300g
- バター30g
- キャベツ適量
- 豚肉(ベーコン可)適量
- ボイルえび適量
- ボイルホタテ適量
- 青のり、削り節適量
- マヨネーズ適量
- お好み焼きソース適量
作りかた
じゃがいもは、皮をむいて塩ゆでして、熱いうちにバターを入れて潰す。
キャベツ、えび、ほたては小さく切り、下ゆでする。…①
豚肉は小さく切り、軽く火を通しておく。…②
①、②をボウルに入れ、よく混ぜる。
形を整えて、熱したフライパンで両面に焦げ目がつくまで焼く。
ソース、マヨネーズ、削り節、青のりをかけてできあがり!