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トピックス-ようてい産「冬メロン」ホクレンくるるの杜直売所にて販売されました!

2021/12/22

ようてい産「冬メロン」ホクレンくるるの杜直売所にて販売されました!

 12月8・9日の2日間、JAようていメロン生産組合蘭越支部は、ホクレンくるるの杜直売所にて生産者が実際に出向き、対面販売を実施しました!同支部では令和元年より「貯蔵メロン」の取組みを行っており、今年で3年目を迎えました。

 10月に収穫したメロンをXtend(鮮度保持フィルム)で包装し、冷蔵庫(1℃)で保存することでメロンの呼吸を減らし追熟を遅らせ、高品質な状態で約2か月間、保存管理することができました!

 メロンは11月19日より約1か月間販売され、お客様からは「この時期のメロンは珍しいですね。」「甘くて美味しかったです。」などと嬉しいお言葉を沢山いただきました!

ようていのメロンを知りたい!

 

甘くて美味しい「ようてい冬メロン」です!

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